Die Reihen der schwarzen Johannisbeeren liegen etwas abseits am unteren Ende des Feldes. Falls Sie sie nicht gleich finden, orientieren Sie sich an den Infotafeln.
schwarze Johannisbeeren
Der säuerliche Geschmack ist stark vom Reifegrad abhängig.
- Frucht: mittelgroße Beeren, locker verteilt an langen Fruchtständen
- Geschmack: mild mit säuerlichem herben aromatischen Geschmack. Hoher Gehalt an Vitamin C und Gesamtsäure
- Strauchhöhe: etwa 1,20m bis 1,40m